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カ メ ラ 男 子 の ノ ン ビ リ 時 間
日々のできごとやお気に入りを写真で伝えています
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パウンドケーキ
2011年 06月 06日 (月) 21:44 | 編集
SDSC_9429.jpg

ちゃんとしたパウンド型を買ったので、
一番基本のパウンドケーキを焼きました。


【材料】
 バター      :100g
 グラニュー糖   :100g
 卵        :100g(2個)
 薄力粉      :100g
 ベーキングパウダー:3g(小さじ約1/2)


配合がシンプルなんでかんたーん!

美味しくできました。


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レモンのパウンドケーキ
2011年 05月 01日 (日) 21:05 | 編集



知人にオーブンレンジを貰ったので、
パウンドケーキを焼いてみました。


ていっても、
材料を混ぜて型に入れて焼くだけ。


かんたん~。(*´∀`)ノ


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レモンの風味がきいててさっぱり美味しかったです。


紙の型だともったいないので、
ちゃんとしたパウンドケーキ型が欲しくなった。
あと、ふるいも買わなくちゃならんわ。




上海蟹 美味かったー♪
2010年 09月 20日 (月) 20:21 | 編集



友達が上海蟹を持って来てくれたんで、
白ワイン片手に美味しく頂きました。


贅沢~♪









ウソ。









福井で買ってきてくれたモクズガニです。

※注)上海蟹もモクズガニの一種ですが。。




味噌が特に美味かった~♪




食べてくれる人のために
2010年 08月 01日 (日) 15:19 | 編集



誰かのためにつくる料理って
俄然燃えますね。


美味しいって喜んでくれる笑顔を思いながら…。










なんか意味深な書き出しになってしまいましたが、
食べてくれる人がいるって料理の大事な要素の一つだと思いませんか?





豆サラダ
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きゅうりとみょうがの鰻ざく
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シーフードのハーブ焼き
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豚肉ときのこのバルサミコ煮
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甲州地どり
2009年 12月 20日 (日) 20:24 | 編集
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今日の晩ごはんは、甲州地どりのすき焼きを食べました。


肉も卵も甲州地どりです。


卵は山梨・甲斐大泉にある中村農場
肉は近所のスーパーで調達。


地鶏らしくちょっとクセがある感じがまた美味しいです。


卵も写真の通りきれいなオレンジ色で味は超濃厚。


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今朝の朝食も甲州地どりの目玉焼きでした。


今日は鶏づくし。卵食べ過ぎた…。



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